单敬尧，1995年5月2日出生于台湾省，中国台湾影视男演员、模特。
2017年，参加《封神三部曲》全球海选脱颖而出，从而进入演艺圈。2020年，参加的运动少年热血竞技综艺节目《运动吧少年》播出。
2017年，经纪公司收到了封神海选演员的信息，单敬尧从全球海选的15000人中脱颖而出，而后进入封神演艺训练营进行为期六个月的封闭式培训。
2020年7月11日，参加的运动少年热血竞技综艺节目《运动吧少年》在湖南卫视播出，其在节目中与徐洋搭档加入敏捷赛区。
2021年7月8日，与龚俊、张慧雯合作出演的救援情感剧《你好，火焰蓝》在优酷宠爱剧场独播，其在剧中饰演消防员崔英硕。
2023年2月8日，与大锁、于莎莎共同出演的都市轻喜剧《亲爱的乘客，你好》在腾讯视频独播；7月20日，与费翔、李雪健共同出演的神话史诗电影《封神第一部：朝歌风云》上映，在片中饰演苏护之子苏全孝。
个人评价
单敬尧并非运动专业生，在“敏捷魔方”单元熟练的威亚动作，被评审傅园慧夸赞“把威亚用的出神入化”，而单敬尧为了缩小与其他职业运动员的差距，私下刻苦训练，上场前先做足功课，通过分析“敏捷魔方”的设置研究制胜策略，是对竞技精神的另一种致敬，其面对强手如林的局面，迎难而上（光明网、海报新闻评）。
在神话史诗电影《封神第一部：朝歌风云》中，单敬尧饰演苏护之子苏全孝，他花了一个月的时间每天琢磨拿了一把剑，去模拟那段自尽戏，而为了更真实的演绎，有一天他拿着水果刀抵着自己的喉咙，想了解剑抵着喉咙，甚至刺进去的感觉。单敬尧虽然戏份不多，但该角色人物颇令人印象深刻（中国青年网评）。
