邓萃雯(Sheren Tang，1966年3月2日-)，出生于中国香港，毕业于纽约视觉艺术学校，中国香港女演员。
1985年，主演首部电视剧《薛仁贵征东》而出道。1996年，出演《我和春天有个约会》而走红。2004年，凭借宫廷剧《金枝欲孽》如妃一角再攀演艺事业高峰。
2006年，领衔主演的电视剧《女人唔易做》获得2006年TVB万千星辉颁奖典礼最佳剧集奖。
2021年3月，参演电视剧《巾帼枭雄4》。7月26日，参演的电视剧《你的名字我的姓氏》定档在腾讯视频和爱奇艺播出。
2022年1月19日，参加的综艺节目《大湾仔的夜》定档在湖南卫视、芒果TV播出。2月1日，参加百花迎春中国文学艺术界2022春节大联欢，演唱歌曲《迎春花》。5月2日，参加的大型文化音乐节目《经典咏流传·大美中华》定档在CCTV-1播出。10月26日，主演的电视剧《九义人》开机，在剧中饰演宁国公夫人。11月25日，参演的电视剧《我们的当打之年》定档在腾讯视频、爱奇艺播出，在剧中饰演傅梅。12月17日，参加的综艺节目《无限超越班》定档在浙江卫视、优酷、TVB播出。同日，参加的综艺节目《曜言派》定档在抖音、天津卫视播出。2023年8月8日，主演的电影《孤注一掷》定档在中国内地上映。
个人评价
邓萃雯一出道时未经过渡期就担任了女主角凭借璞玉无雕的纯粹演技并被誉为翁美玲接班人，小叮当、姚小蝶、如妃等不同时期的经典角色显示出她各个年龄段活泼、纯情、霸气的多面风格，在第43届TVB台庆上连庄夺得最佳女主角奖（北青网评价）。
汪明荃退出以后，邓萃雯就是大姐大啦！她是很棒的演员，我对她不是很熟悉，但颁奖典礼之前，肯定要有很多闲言闲语才有关注度，这样才热闹嘛。以前我做娱记，冯宝宝的父亲冯峰对我说娱乐圈不管好新闻还是坏新闻，能见报，就是好的。（黄思浓评价）。如同她所饰演的众多命运跌宕爱恨分明的大女子一般，具有鲜明的传奇色彩：出道便得到力捧风光无限，最红时放弃名利远走他乡，遭遇人生低潮一无所有，选择落地伴随信仰前行，最终寻得内心的安定。虽然童年的不完美令她一度逃避现实，但也造就她独立坚强，无所依靠的强大内心，不畏流言蜚语，保持宠辱不惊。即便年华老去，青春已逝，她却执着走在追求灵魂伴侣的路上，继续书写一代名伶的绝代芳华（中国期刊网评价）。
